山形正宗 純米吟醸 木槽 うすにごり 生酒

水戸部酒造から今期第一弾となるうすにごりの生酒が届きました。山形正宗ならではのグレープフルーツやマスカットの皮を思わせる、ほろ苦く爽やかな香味が印象的な一本です。にごり酒特有のふくよかな旨みと、生酒ならではのみずみずしいフレッシュさが絶妙に