加茂五葉 大吟醸

全国屈指の酒造好適米「山田錦」を40％まで磨き、中国地方の秀峰、那岐山麓から流れる加茂川の伏流水をくみあげ、それに熟練の名工たちの技と心が加味された名品です。フルーティーな香りと熊本9号酵母特有の気品あるまろやかな味わいです。 アルコール度数 16度 日本酒度 5 酸度 1.4 原料米 山田錦 精米歩合 40％ タイプ やや辛口 おすすめの飲み方 冷やして