吉田蔵u(よしだぐらゆー)Night&Dance improvisation

フレッシュ 軽快 ビビット 【蔵元コメント】 心地良い夜に気持ちのままに踊る自由なひと時をイメージしたお酒「Night&Dance」。 今回はより自由に軽快に飛び跳ねる感覚を加えた「improvisation（即興）」バージョンです。 酒米・石川門のジューシーな甘味、「モダン山廃」のフレッシュで爽やかな味わいを絶妙なバランスでアルコール9％（原酒）に仕上げました。 新しく自由な味わいをお楽しみ下さい。 タイプ - 原材料 米、米麹 原料米 ＜石川県産＞石川門 精米歩合 40％ アルコール分 9度（原酒） 日本酒度 - 酵母 - 酸度 - アミノ酸度 -