酔鯨(すいげい) 特別純米酒 しぼりたて生酒

毎年の造りの最初に仕込む味わい、豊かなしぼりたての新酒・生酒 【蔵元コメント】 酒造用玄米を吟醸酒レベルの精米歩合５５％まで磨き、素材の良さを引き出しました。 米の旨み豊かな純米酒の味わいに、生酒のフレッシュな味わいがマッチした、力強く、キレの良い一本です。新酒の季節感とともにお楽しみください。 ■ はこちら タイプ 特別純米 原材料 米、米麹 原料米 酒造用一般米 精米歩合 55％ アルコール分 17度 日本酒度 - 酵母 - 酸度 - アミノ酸度 -