佐久乃花(さくのはな) 純米吟醸 無ろ過生原酒

長野の地酒を代表する銘柄のひとつ「佐久乃花」 【蔵元コメント】 豊潤な米の旨みと心地良い吟醸香、みずみずしい酸味が調和した酒。佐久の花の原点と言えるお酒です。 ■ はこちら ＜27BY＞ タイプ 純米吟醸 原材料 米、米麹 原料米 ＜長野県産＞ひとごこち 精米歩合 59％ アルコール分 17度 日本酒度 +1 酵母 長野ｃ－酵母（アルプス酵母） 酸度 1.4 アミノ酸度 1.2