久保田（くぼた） スパークリング

爽快感抜群！"久保田"スパークリング！ 【蔵元コメント】 きめ細やかな泡立ちとマスカットのような爽やかな香りで、軽やかな爽快感を楽しめる、米から生まれたスパークリングライスワイン。 ベースの純米酒の味わいを引き出すため、アルコール分は12度と一般的なスパークリングワインと同程度にし、甘酸っぱい味わいでボリュームはありながら、久保田ならではのキリっとしたシャープな酸味が口当たりすっきりと感じさせます。 冷やしてシャープな口当たりに、ロックでさらに喉越し良く、フルーツなどを入れてカクテルでもお楽しみいただけます。マリネのように爽やかな酸味のある料理や、生ハムのように旨味や塩味のある料理とも相性の良いスパークリングです。 心地よく弾ける炭酸で気分をリセットしながら、優しい甘味が毎日のひとときに華やかさを添えます。日々のちょっと特別な瞬間に、ちょっと気分転換したい夜に、シュワっと一杯お楽しみください。 合う料理：ブルスケッタ、生ハム＆チーズ、アヒージョ タイプ - 原材料 米、米麹、炭酸ガス 原料米 五百万石 精米歩合 麹米：65％ アルコール分 12度 日本酒度 - 酵母 - 酸度 - アミノ酸度 -