SAKE DETAIL

春霞純米吟醸六号酵母

春霞の主力品種「美郷錦」を六号酵母で醸した一本。いつもの春霞とは少し違った味わいをお楽しみ頂けます。他蔵の六号酵母と飲み比べてマニアックな楽しみ方も面白いですね。

発売情報

カテゴリ: 日本酒
酒米: 「美郷錦」。仕込水や蔵付酵母との相性が良く / 現在栗林酒造店で醸す多くのお酒で使用されています。鑑評会の出品酒には山田錦と協会酵母を使用することが主流ですが / 栗林酒造店では美郷錦と蔵付「亀山酵母」で醸したお酒にて全国新酒鑑評会の金賞を受賞する
容量: 720ml
季節情報: 夏酒

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