墨廼江 純米吟醸 中垂れ

大吟醸と同じく長期低温発酵もろみにて醸した、純米吟醸酒の中垂れのみを一度火入れで瓶詰しました。爽やかな気品ある香りに、きめ細やかな旨みが広がり、洗練されたクリアな味わいです。