みむろ杉 Dio Abita(ディオアビータ) 無濾過原酒

日本酒発祥の地 奈良県・三輪で醸す銘酒 酒の神が鎮まる地 奈良・三輪で350有余年醸す酒「みむろ杉」。 仕込み水は蔵内井戸から湧き出る御神体「三輪山」の伏流水、米は「山田錦」を100％使用。 夏季限定の商品でしたが、人気にもとなってこの度通年販売することに。 低アルコールでスイスイと飲めてしまいますので二日酔い要注意です。 【蔵元コメント】 香りはフレッシュでラムネの様な吟醸香。果実のようなジューシーさ、ふくよかな甘味と旨味、フィニッシュはキレイな酸に集儉されていく低アルコール原酒です。 ■ はこちら タイプ 純米吟醸 原材料 米、米麹 原料米 山田錦100％ 精米歩合 60％ アルコール分 13度（原酒） 日本酒度 - 酵母 - 酸度 - アミノ酸度 -