天美 純米大吟醸 赤磐雄町

原料米は希少な岡山県産赤磐産雄町米のみを使用してゆっくり丁寧に仕込んでまいりました。 みずみずしい巨峰のような豊かな香味とフレッシュな甘味、そして爽やかな酸味。 雄町米の奥深い旨みと華やかな香りを感じつつ軽快な喉越しが加わり、 口の中で滑らかに心地よい余韻が残り食事との相性が抜群の純米大吟醸酒ができました。