SAKE DETAIL
澤屋まつもと 守破離 山田錦 吉川 2016
兵庫県特A地区吉川町福井57番地の山田錦を使用。上質な口当たりでまだまだ伸びそうな旨味がかんじられます。
発売情報
現行
- 酒米
- を大事にし酒米の個性を活かそうという考えから / 近年では酒米が栽培された田んぼごとにその個性をもっとダイレクトに味わいに表現したいと考えています。兵庫県東条地区産の山田錦を収穫された田んぼの番地ごとにお酒にするなど / その取り組みは常に注目され
- 容量
- 720ml
- 季節情報
- 夏酒
SAKE DETAIL
兵庫県特A地区吉川町福井57番地の山田錦を使用。上質な口当たりでまだまだ伸びそうな旨味がかんじられます。