日高見(ひたかみ) 純米 山田錦 秋あがり

港町、石巻が誇る魚貝に合う酒･･･『日高見』 「魚で飲るなら日高見だっちゃ！」の宮城県石巻市”日高見”の秋あがり。 兵庫県産一等米の“山田錦”を使用して仕込まれる純米酒です。半年間の熟成により優しい味わいに仕上がり、食中酒に最適です。 ■ はこちら タイプ 純米 原材料 米・米麹 原料米 ＜兵庫県産＞山田錦 精米歩合 60％ アルコール分 16度 日本酒度 - 酵母 - 酸度 - アミノ酸度 -