SAKE DETAIL
澤屋まつもと 守破離 湖北産 玉栄 2020
滋賀県湖北産の玉栄を使用。早稲品種の印象を覆す少し落ち着いた味、爽やかな香りをお楽しみください。今年から４合瓶も発売されました。
発売情報
現行
- 酒米
- を大事にし酒米の個性を活かそうという考えから / 近年では酒米が栽培された田んぼごとにその個性をもっとダイレクトに味わいに表現したいと考えています。兵庫県東条地区産の山田錦を収穫された田んぼの番地ごとにお酒にするなど / その取り組みは常に注目され
- 容量
- 720ml
- 季節情報
- 夏酒