SAKE DETAIL

来福純米大吟醸愛山

「来福」は、俳句の「福や来む笑う上戸の門の松」に由来するものです。精米も出来る限り自社精米をしており、酵母もほとんどが自社培養しており、いい米が良い麹を造り、いい酵母とミックスされ来福酒造の製品が完成していきます。品質一本、真向勝負を経 / 来福酒造

幻の酒米「愛山」を40％まで磨いた純米大吟醸です。立ち香から香るカプロン酸エチル（洋なし系）の香りと、愛山のやわらかい甘味が広がります。甘味と酸味のバランスが良く、綺麗な酒質に仕上がっています。

発売情報

酒米: 「愛山」を40％まで磨いた純米大吟醸です。立ち香から香るカプロン酸エチル（洋なし系）の香りと / 愛山のやわらかい甘味が広がります。甘味と酸味のバランスが良く / 綺麗な酒質に仕上がっています。
容量: 720ml
季節情報: 夏酒
限定情報: 本数制限あり