SAKE DETAIL
やまとしずく ヤマトルネード 純米吟醸 生原酒
遠心分離によって搾られたお酒を詰めた限定酒、ヤマトルネード。蔵周辺の契約栽培米、秋田酒こまちのみを使用。秋田県オリジナルの秋田酵母12で醸造し、遠心分離でしぼった生原酒のみを瓶詰めした、極めて香味あざやかな純米吟醸です。
発売情報
現行
- 酒米
- を使用した地道な酒造りをすすめ / 太平洋戦争中は一時の中断もありましたが / 戦後復活してからも早くから高品質酒の醸造にシフトし / 現在は醸造される全ての酒が特定名称酒となっております。
- 容量
- 720ml
- 季節情報
- 夏酒
- 限定情報
- 酒、ヤマトルネード。蔵周辺の契約栽培米、秋田酒こまちのみを使用。秋田県オリジナルの秋田酵母12で醸造し、遠心分離でしぼった生原酒のみを瓶詰めした、極めて香味あざやかな純米吟醸です。