黒龍(こくりゅう) 吟のとびら

まだ美味しい日本酒をご存じでない方へ 【蔵元コメント】 まだ美味しい日本酒をご存じでない方へ、新たな世界のとびらを開いて欲しいと願いを込めたフルーティーでライトな口当たりの大吟醸酒です。 タイプ 大吟醸 原材料 米、米麹 原料米 国産酒造好適米 精米歩合 50％ アルコール分 14.5度 日本酒度 -4.0 酵母 - 酸度 - アミノ酸度 - 【蔵元紹介】 黒龍酒造株式会社 福井県吉田郡永平寺町松岡春日 文化元年(1804年)創業。酒名は九頭竜川の古名である黒龍川にちなみます。1975年、全国で 初めて、独自の長期熟成方法による大吟醸酒を商品化し、大吟醸ブームの火付け役となりました。皇族や政 財界、また芸能界に愛飲者が多く、北陸の代表銘柄のひとつです。