SAKE DETAIL

三井の寿夏純吟 Cicala

Name: 三井の寿 夏純吟 Cicala
Brand: となりました。日本酒概念に捉われない「イタリアンラベル」シリーズや、山廃仕込による「美田」シリーズなど、数多くのお酒を生み出し日本酒ファンを増やし続けています。

となりました。日本酒概念に捉われない「イタリアンラベル」シリーズや、山廃仕込による「美田」シリーズなど、数多くのお酒を生み出し日本酒ファンを増やし続けています。 / みいの寿

Cicala（チカーラ）とはイタリア語でセミを意味し、茶瓶に詰めることで木にとまっているセミをイメージしています。リンゴ酸高生産酵母で醸した一本。爽やかですっきりとした香りと、ほのかな甘味と酸のキレのある味わいです。リンゴ酸は冷やすとキリっ

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