RYUSUISEN 生もと 上白沢伏流水仕込み 風さやか 720ml-伊勢五本店 オンラインショップ

商品説明 「美味い」だけでは辿り着けない、最上級の口福感。 食と共にをイメージして醸される市野屋の清酒。 フラッグシップ・ブランドのRYUSUISENは、発泡性やアルコール度数に至るまで、より緻密に食と向き合ってデザインされる。 和洋中のジャンルを問わず、掛け算によるマリアージュを実現するRYUSUISENは、言わば"食す快楽を最大化するSAKE"。 北アルプスの天然水である上白沢伏流水を、水のプロであるAWウォーター社協力のもと、200mもの深さの井戸から採水し仕込み水に使用。 どこまでも澄み切った水がお米の香りを引立て、舌ざわりの良い日本酒を実現。 また生酛由来の程よい酸が、味わいの余韻を保たせています。 (蔵元コメント)