澤の花 さら雪 純米大吟醸 無濾過生原酒

長野県産美山錦50％精米を原料に、9号酵母、オーソドックスな王道の吟醸種麹（氷上吟醸種麹）を使い、よりナチュラルな味わいになるよう醸したお酒です。立ち香は爽やかで甘やか、桃、ライチのような香り、良い意味で青さを感じる香りが広がります。開栓直