SAKE DETAIL
亀泉 純米吟醸原酒 高育63号 ひやおろし 720ml-伊勢五本店 オンラインショップ
商品説明 世界で唯一亀泉だけが使っている酒米「風鳴子(かぜなるこ)」(開発時名称:高育63号)を100%使用。 しぼりたての新酒を1 回火入れの後、ひと夏低温貯蔵することで、フレッシュな香りとガス感を残しつつ、円熟した味わいになっております。 バナナやメロン様な甘い香りとふくらみのある旨味、そしてシャープなキレのある純米吟醸原酒です。 秋刀魚、茸、栗、etc.お好みの秋の味覚とお愉しみください。 (蔵元コメント)
発売情報
現行
- 酒米
- 高知県産「風鳴子(高育63号)」100%
- 精米歩合
- 55%
- アルコール度数
- 16.5%
- 容量
- 720ml
- 日本酒度
- 3