SAKE DETAIL
安芸虎 純米吟醸 朝日 60%
岡山県産朝日を使用。食用米としては高い評価を得ていますが、酒米としては未知数。初めての挑戦となった今回の仕込では奇をてらわず、王道な純米吟醸酒を造りました。ソフトなバナナ香、適度な酸の落ち着きのあるほっとする味わい。あっさりしたお料理、醤油
発売情報
現行
- 酒米
- としては未知数。初めての挑戦となった今回の仕込では奇をてらわず / 王道な純米吟醸酒を造りました。ソフトなバナナ香 / 適度な酸の落ち着きのあるほっとする味わい。あっさりしたお料理 / 醤油味 / カツオのたたきや豚しゃぶなどと。
- 容量
- 720ml
- 季節情報
- 夏酒