羽根屋(はねや) 純米吟醸 富の香(とみのかおり)

地元富山県の酒米「富の香」を使用 【蔵元コメント】 2010年に品種登録された富山県オリジナル酒造好適米「富の香（とみのかおり）」。 雄山錦の芳醇さと山田錦優雅さを併せ持った、非常に希少な酒米です。 優雅な余韻とまろやかな旨み、心に染みるような優しい味わいです。 ■ はこちら タイプ 純米吟醸 原材料名 米、米麹 使用米 富の香、山田錦 精米歩合 60％ 使用酵母 - アルコール分 16度 日本酒度 - 酸度 - アミノ酸度 -