ベルンハルト・フーバー ビーネンベルク GG 2014

時が磨いたビーネンベルク 【時が磨いたビーネンベルク】 フーバーを世界的な生産者へ押し上げた代表畑、ビーネンベルク。 石灰岩土壌に植わる古木から生まれる果実は、若いうちは力強く、熟成によって驚くほど繊細な表情へと変化します。 2014年は12年の時を経て、赤い果実はドライフラワーや紅茶のニュアンスへ。 しなやかなタンニンと石灰由来のミネラル感が美しく調和し、飲み手を静かに魅了します。 ドイツ・ピノノワールの歴史を語る上で欠かせない一本です。 タイプ 赤・ミディアム 品種 シュペートブルグンダー（ピノ・ノワール） 産地 ドイツ アルコール分 12.5％