墨廼江 Rice is Beautiful 酒門

ハイグレードな定番酒がコンセプト。兵庫県産特A山田錦を60%精米で使用し、宮城酵母で醸したワンランク上の純米酒です。華やかさやフレッシュ感は最小限に抑え、一緒にいただくお料理を活かす、穏やかな味わいです。しかしながら無個性と言う事ではなく、