竹葉 能登純米 1.8L-伊勢五本店 オンラインショップ

商品説明 能登の米、能登の水、能登流の技で醸す「能登の恵みの酒」を目指し、契約栽培した能登産山田錦を贅沢に使用しています。 甘味・酸味・渋味・苦味・旨味のバランスが良く、一口でそれらの味わいが楽しめる飲み飽きのしない酒。 しっかりとした旨味がありながら軽やかですっきりとした酒質は、濃厚な日本酒の苦手な方や、日本酒に飲みなれない方、海外の方にも好評です。 冷酒でしたら15℃ほどがおすすめです。 43℃ほどのぬる燗から上燗に温めますと、程よい苦味とすっきりとした酸味が引き立ち、キレよく味わえます。 爽酒と醇酒の両方のバランスを持ちますので、あっさりしたお料理にもこってりしたお料理にも合い、食事を選びません。 (蔵元コメント)