天下錦 特別本醸造 生原酒 おりがらみ

爽やかな果実味と軽快な飲み心地。香りは梨系の爽やかな果実香にミルキーな香り、ほのかにミネラリーなニュアンスも感じられます。全体的に爽やかで、瑞々しい青リンゴ調の果実味に滓がらみのミルキーさがそっと寄り添います。三温糖のような優しい甘さの余韻と伸びやかで軽快な旨味。本醸造らしいキレの良さも兼ね備える1本です。軽やかな旨さを楽しむためにもまずは冷酒をおすすめします。仕様特定名称本醸造アルコール度数15%日本酒度-酸度-アミノ酸度-使用米・精米歩合伊賀産山田錦（精米歩合60%）酵母-酒母速醸