山本 わくわく 純米吟醸生原酒

昨年好評をいただいた試験醸造酒が、ついに正式デビュー。 春の“うきうき”に続き、間もなく始まる新生活への期待を込めて名付けられた“わくわく” コハク酸の生成が少ない特殊酵母を使用し、軽やかで透明感のある味わいです。