SAKE DETAIL
YAMAWA JUNMAI DAIGINJO 2015
兵庫県産の山田錦を30%精米で醸した純米大吟醸酒。氷温熟成。4年という歳月を経ているにもかかわらず華やかな吟醸香は依然としてみずみずしく、綺麗で力強い旨味があり、熟成による深みが加わった上質な味わいへの変化には驚かされます。良質な酒米のポテ
発売情報
現行
- 酒米
- のポテンシャルが貯蔵によって十分に引き出された / 熟成酒のイメージが変わる逸品です。
- 容量
- 720ml
- 季節情報
- 夏酒
SAKE DETAIL
兵庫県産の山田錦を30%精米で醸した純米大吟醸酒。氷温熟成。4年という歳月を経ているにもかかわらず華やかな吟醸香は依然としてみずみずしく、綺麗で力強い旨味があり、熟成による深みが加わった上質な味わいへの変化には驚かされます。良質な酒米のポテ