酒マスYAMAWA JUNMAI DAIGINJO 2015

SAKE DETAIL

YAMAWA JUNMAI DAIGINJO 2015

「山和」は、2004年に誕生しました。米洗いから搾りまでをなるべく人の手で行い、丁寧な仕込みをされた純米酒だけのシリーズとなっています。目指す酒質は1杯目よりも2杯目3杯目に美味しいと感じられるお酒。流行に乗るのではなく、これが本当においし / 山和酒造店

兵庫県産の山田錦を30%精米で醸した純米大吟醸酒。氷温熟成。4年という歳月を経ているにもかかわらず華やかな吟醸香は依然としてみずみずしく、綺麗で力強い旨味があり、熟成による深みが加わった上質な味わいへの変化には驚かされます。良質な酒米のポテ

酒蔵
山和酒造店
出典
公式の商品情報
情報更新
2026-08-08

発売情報

現行

酒米
のポテンシャルが貯蔵によって十分に引き出された / 熟成酒のイメージが変わる逸品です。
容量
720ml
季節情報
夏酒

山和酒造店