寒菊 Silver Lining -Diffused- 純米大吟醸 おりがらみ無濾過生原酒 720ml-伊勢五本店 オンラインショップ

商品説明 千葉県産のオリジナル酒米「総の舞（ふさのまい）」を29%まで磨いたmade in千葉の最高峰スペックの限定酒の１年限定スピンオフおりがらみバージョン！ コロナ禍で見出した希望の光をテーマに企画されたこちらのお酒ですが、米価高騰、高温障害、と次なる困難にぶつかりその希望の光がぼやけたり新たな見え方をしたり、という変革の時をサブタイトルの「Diffused」で表現いたしました。 ラベルは元のSilver Liningのデザインから、中心のオブジェクトが形を変えながら、広がり散らばっていくようなデザインに。 米価高騰・高温障害・様々な困難のシーンを写しており、輪郭がぼやけつつ混沌とした世界の中に、依然として、希望の光を見出すような情景をイメージしました。 温暖で海に囲まれた千葉県という土地のオリジナル酒米「総の舞」のポテンシャルを最大限引き出すため、29%まで磨くことにより米本来の旨みが残り雑味を極力削ぎ落とし、そこにおりが絡むことによって引っ掛かりがない中でも果実感溢れるジューシーな一本を目指しました。 ※開栓注意(栓が飛ぶ恐れがあります) ※横倒し厳禁 (蔵元コメント)