獺祭(だっさい) 純米大吟醸 磨き三割九分 寒造早槽 生酒

獺祭の限定酒！11月～2月までの季節限定の生酒！ 寒造早槽は毎年この時期から販売される獺祭の季節限定商品。 定番品の三種類の中でもお米の旨味・香りのバランスが良い三割九分が、季節限定の生酒でリリース。 フレッシュなしぼりたての爽やかさと生ならではの華やかさを持った今だけの獺祭をお楽しみください。 ※生酒のため、クール便でご発送致します。 タイプ 純米大吟醸 原材料 米、米麹 原料米 山田錦 精米歩合 39％ アルコール分 16度 日本酒度 - 酵母 - 酸度 - アミノ酸度 -