SAKE DETAIL

菊姫山廃純米生原酒無濾過

菊姫合資会社 / 石川県

昭和58年に日本酒業界初となる「山廃仕込」と表示した純米酒として発売した歴史的名品「菊姫山廃純米」は原料米に兵庫県特Ａ地域の山田錦を全量使用し丁寧に育てた山廃酒母を使って仕込み、加熱殺菌後熟成させ、瓶詰前に濾過をして製品にするため、１年か

発売情報

カテゴリ: 日本酒
酒米: に兵庫県特Ａ地域の山田錦を全量使用し丁寧に育てた山廃酒母を使って仕込み / 加熱殺菌後熟成させ / 瓶詰前に濾過をして製品にするため / １年から２年の熟成により旨みがのり芳醇な香味となります。「山廃純米生原酒無濾過」はこの「山廃純米」のしぼりたてを
容量: 1,800ml
限定情報: お1人様1本限り

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