長陽福娘 山田錦 生もと純米酒

生もと造りといわれる昔ながらの製法で仕込んだ旨口の純米酒。 原料は地元萩産の山田錦を贅沢に使用しています。 やや辛口ながら口当たりは滑らかでお米の旨味が口の中にさっと広がり 短めの余韻とともに飲み込まれていきます。 冷酒や冷や酒のほか燗酒にすると味わいの幅がさらに広がります。