出雲富士 布石/Fuseki

出雲富士の新たな試み～布石～ 杜氏に頼らず蔵人たちが独自に醸造にチャレンジした、未来の出雲富士への一手。 低温ではマスカットのような味わい、常温ではバナナのような香りで爽やかな酸味とほどよい甘みがあります。 味の濃いムニエルやステーキ、デザートなどとのマリアージュをお楽しみください。