ちえびじん 生もと純米 一度火入れ

ちえびじんシリーズの中で唯一の燗酒推奨品 冷やして、常温で、ぬる燗で、熱燗で幅広い温度帯でお楽しみいただけます。 熟成により旨みの乗った生もと純米酒を是非お楽しみくださいませ。 ■ はこちら タイプ 純米 原材料 米、米麹 原料米 大分県杵築産米100% 精米歩合 麹米65%（山田錦） 掛米70%（ひのひかり） アルコール分 15度 日本酒度 +1 酵母 - 酸度 1.7 アミノ酸度 1.4