吾有事 純米吟醸 山の頂 ひやおろし

美山錦特有のシャープな酸味が、熟成を経てまろやかになり、甘味・旨味・苦味・後味のキレのバランスが整った味わいに仕上がっています。秋刀魚や鮭、銀杏などの旬の食材をより引き立てさせられるような味わいで、冷やでキリっと、燗でまったりと楽しむことが