龍勢(りゅうせい) 純米吟醸 桃ラベル 無濾過生原酒

※画像には昨年までのものを使用する場合がございます。 春を彩る 龍勢 "桃"ラベル 江戸末期、文政３年創業。第一回全国清酒鑑評会で日本一となった事で知られる藤井酒造 その藤井酒造がより深く酒を追求したいとの想いから造りだしたのがこの龍勢です。龍勢は品質管理のきちんと出来る全国の限られた酒屋のみで扱われる藤井酒造の限定銘柄なのです。 【蔵元コメント】 リンゴとほのかに白桃のような上品な果実香。 広がりには爽やかな酸味を感じ、甘味とバランスが良い。後味にほのかに残る苦味がコクと余韻を与えています。 柑橘を添えた蛤（はまぐり）の酒蒸しやサワラのソテーなどとの相性が良いです。 10～12℃程度の温度が○ ■ はこちら タイプ 純米吟醸 原材料 米、米麹 原料米 山田錦 精米歩合 60％ アルコール分 15度 日本酒度 - 酵母 - 酸度 - アミノ酸度 -