寒菊(かんきく) 純米大吟醸 雄町 True Red

年一回だけのOccasionalシリーズ 雄町 寒菊銘醸が年に一度だけ醸す無濾過原酒にこわった超限定Occasionalシリーズ 「情景」や「想い」にフォーカスし、四季とはまた違った視点で日常をオケージョナル（特別な瞬間）に彩ります。 コンセプト毎に適した酒造好適米を選定し、華やかな設計のもと徹底した温度管理と出荷体制にて展開いたします。 【蔵元コメント】 当蔵主力米である雄町100％使用の純米大吟醸酒！ 寒菊のスタンダードを表現できるよう設計致しました。 赤い菊の花言葉である「愛情」を、おりが絡むことによるリッチな甘味で表現しました。 キレも意識しましたので、初夏のさっぱりしたお料理といかがでしょう。 【開栓時ご注意ください】 1. ガス感のある商品です。プラスティックのキャップを開けると同時に中栓が勢いよく飛ぶことがあります。開栓時には十分ご注意ください。 2. お酒が充分に冷えていない状態や、振動が与えられた直後は、中栓が飛びやすくなります。冷蔵庫でしっかりと冷やし、お酒が落ち着いた状態で開栓してください。 ■ はこちら タイプ 純米大吟醸 原材料 米、米麹 原料米 雄町 精米歩合 50％ アルコール分 15度 日本酒度 - 酵母 - 酸度 - アミノ酸度 -