SAKE DETAIL
天狗櫻 混醸13品種
商品説明 粘土質から砂地まで多様な土壌が広がる「宇都地区」で育てた四系統の芋を、黄麹主体の甘酒の無酸状態に近いもろみの段階で混ぜて仕込みました。 複雑ながらも各々の個性が共生した、芋の根源的な味わいを目指しました。 (蔵元コメント)
発売情報
現行
- カテゴリ
- 日本酒
- 酒米
- いちき串木野市産無農薬米 にこまる
- 容量
- 500ml
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