松みどり 特別純米 生原酒 720ml-伊勢五本店 オンラインショップ

商品説明 このお酒は、十一代目鍵和田亮のチャレンジ酒です。 「甘味と酸味のバランス」と「アルコール度数」をテーマに考えながら造ったお酒です。 原料米は、今期も麹米に岡山県産「山田錦」、掛米に「美山錦」と協会7号酵母を組み合わせ低温でゆっくりと醸しました。 (蔵元コメント)