田中六五 6513 泡

白糸酒造より新たな泡商品の展開を視野に入れてリリースした、瓶内二次発酵による発泡性の日本酒。精米歩合65％、原酒でありながらもアルコール度数を13％に抑えた「田中六五 6513」を独自の製法で二次発酵を行いました。発泡はあまり強くなく、ドライでありながら、お米の優しい甘味が軽快に広がる味わいです。