酒マス千歳鶴 純米吟醸 夏ひぐま

SAKE DETAIL

千歳鶴 純米吟醸 夏ひぐま

を「千歳鶴」としました。蔵があるのは、札幌の中心部。札幌の母なる川、豊平川の伏流水を創業以来使用、この水こそ今や190万人を抱える札幌の都心で唯一の酒蔵として酒造りを続ける理由とも言えます。 / 日本清酒

造りの工程を工夫しドライな味わいに仕上げ、上槽後は即火入れすることで爽快さをプラスしています。爽快辛口!みずみずしい林檎を思わせる香りと軽快な口当たり、後味のキレが心地よい夏酒です。夏野菜の素揚げのポン酢ジュレがけやサーモンと新玉ねぎのレモ

酒蔵
日本清酒
出典
公式の商品情報
情報更新
2026-08-08

発売情報

現行

酒米
「吟風」「彗星」「きたしずく」。酒米の進化と歩調を合わせるように / 酒造りも「北海道米で醸す北海道の酒」の探求を長い月日をかけ / ようやく表現できる形が見えるようになりました。日本酒のニューワールド北海道の味わいをさらに進化させながら / 北の大地
容量
720ml
生酒・火入れ
することで爽快さをプラスしています。爽快辛口!みずみずしい林檎を思わせる香りと軽快な口当たり、後味のキレが心地よい夏酒です。夏野菜の素揚げのポン酢ジュレがけやサーモンと新玉ねぎのレモンマリネなど、暑い夏日でもさっぱりとさせる料理と相性がよく
季節情報
商品につき今期完売
限定情報
本数制限あり

日本清酒