SAKE DETAIL
Ohmine Junmai 3粒
山田錦58%精米を使用。スッキリで柔らかな旨みを感じます。マスカットの様な甘酸っぱさの中に力強いお米の風味が感じられるジューシーな味わい。甘み、旨み、酸味、アルコール分の究極バランスを考えて醸造した、食中酒にぴったりの定番火入れ酒です。
発売情報
現行
- 酒米
- 山田錦 / 仕込み水は神様の水として知られる弁天池の水。地元の恵みを熟練の技で醸した日本酒 Ohmineは / 白桃の様な香りと甘さの口当たりが特徴で / ミシュラン3つ星レストランや様々なブランドのパーティなどでその芳醇さが評判となり / 生まれ変わって
- 容量
- 1,800ml
- 生酒・火入れ
- 酒です。
- 季節情報
- 夏酒