旭鳳(きょくほう) 純米 爽快うすにごり

酵母の生きた爽快なうすにごり 広島市可部に位置する旭鳳酒造。新社長の濱村 洋平さん自ら杜氏となり酒造りを行っています。 旭鳳の夏酒はうすにごり！夏にふさわしくさっぱり爽快な仕上がりです。 【蔵元コメント】 柑橘系の果実を思わせる爽やかな香りと甘味、さらりとした口当たりのうすにごり。 パッと広がる酸と抜群のキレを夏のスタミナ料理とお楽しみください ■ はこちら タイプ 純米 原材料 米、米麹 原料米 ＜広島県産＞八反錦 精米歩合 70％ アルコール分 17度～18度 日本酒度 - 酵母 - 酸度 - アミノ酸度 -