播州一献 純米吟醸 ののさん 生酒

“ののさん”とは、兵庫県但馬地方の言葉で“観音様”という意味であり、長年蔵の酒造りを支えてくれた、前杜氏の故郷の方言でもあります。 味わいは、定番酒「超辛口」とは対極。 口当たりは柔らかく、優しい甘味が広がり、観音様の全てを包み込むような慈悲の心を表現されてます。 華やかな吟醸香と優しい甘味が特徴で普段の播州一献とはひと味違うテイストです。