刈穂 純米吟醸 TypeB 1.8L-伊勢五本店 オンラインショップ

商品説明 この純米吟醸シリーズは、県産の酒造好適米と個別の酵母との組み合わせにより、タイプ別の味わいを表現すべく杜氏と蔵人が取り組みました。 2番手は、純米吟醸 TypeB。 原料米はType A同様に秋田酒こまちを使用。 酵母は秋田流花酵母AK-1と協会酵母1901をブレンドし、涼やかでキレのある味わいの中に華やかさをまとった酒に仕上げました。 蔵内での低温貯蔵により醸し出された冴えわたる味わいをお楽しみください。 (蔵元コメント)