神蔵 南風HAE 純米大吟醸 無濾過・無加水・生酒

清い甘旨味と奥ゆかしさ。※開栓にはお気をつけください。冷蔵庫での保管をお願いいたします。※生酒のため、夏場はクール便での配送を推奨しております。※箱有りと箱無しがございますので、ご確認くださいませ。岡山県産雄町を50%まで磨き、協会701号酵母で醸した松井酒造の夏季限定商品！香りは爽やかで、サイダーの清涼感に和梨調の果実香。ふんわりとお米の香りも感じられます。口に含むとちりりときめ細やかな発泡感。透明感のある豊かな甘旨味と奥行きのある立体感。軽やかな口当たりながらも、奥ゆかしくしっかりとした余韻が広がります。瑞々しい清涼感も寄り添い、どこか清らかさも楽しめるフィニッシュ。是非冷酒で、ワイングラスでお楽しみください。 仕様特定名称純米大吟醸アルコール度数15%日本酒度-酸度-アミノ酸度-使用米・精米歩合岡山県産雄町 (精米歩合50%)酵母701号酵母酒母速醸松井酒造「神蔵」について京都市左京区、出町柳駅から徒歩5分の地に蔵を構える松井酒造は享保11年（1726年）創業。洛中で最古の歴史を誇る酒蔵です。2009年より現在の地での酒造りを復活し、マンションの1階部分にあるコンパクトながら清潔、精緻な温度管理が可能な設備で酒造りを行っています。現在の代表銘柄である「神蔵」は香りの高さと味わいの豊かさを共に高いレベルで両立する、バランスの良さが見事。初めて日本酒を飲む人にもオススメしやすい銘柄です。