雪の茅舎 純米大吟醸 酒こまち

秋田県の酒造好適米「秋田酒こまち」を使用した純米大吟醸の原酒です。三石（約450キロ）小仕込みの希少酒です。溶けやすくて甘重くなりがちなお米の特徴に配慮して、旨味はあるけどもキレの良いお酒に仕上げています。