龍勢(りゅうせい) 番外品 Extra Blend

中身は開けてのお楽しみ！ 番外品 【蔵元コメント】 「設計図のない、季節酒〈番外品〉。 2025BYは、中生新千本をベースに、精米歩合の異なる八反35号・山田錦をブレンド。 蔵の微生物だけで醸した生もとの生酒を、蔵元の感性で配合し、その年だけの一本に仕立てました。 毎年異なる味わいが、このシリーズの持ち味です。 バナナやクリームを思わせるふくよかな香りに、生酒ならではの厚みが重なります。 口に含むとクリスピーでシャープなアタックから、爽やかで複雑な酸味が広がり、後半にかけてほのかな甘みが現れます。 余韻は長めに残り、温度帯によって表情が変わります。冷酒から常温まで、自由にお楽しみください。 ■ はこちら タイプ ブレンド 原材料 米、米麹 原料米 - 精米歩合 -％ アルコール分 16度 日本酒度 - 酵母 - 酸度 - アミノ酸度 -