善吉 純米吟醸 13 thirteen

そんな善吉銘柄から地元長野県産の「ひとごこち」を使用した 「純米吟醸 13 thirteen」のご紹介です。 酵母は長野県が開発した「長野D酵母」で醸造した純長野県産の一本。 派手ではなく綺麗な香り、心地良い甘味とクリアな旨味。