赤武(AKABU) 純米吟醸 NEWBORN

赤武の新酒 NEW BORN 登場！ 【蔵元コメント】 リンゴのような華やかな果実香から、ほのかにバニラや杏仁を想わせるまろやかな香りが口の中に広がり、全体を調和してくれます。 爽やかな甘みをともなった淡い酸味が心地良く、アフターには穏やかな渋みが絶妙に飛び込むことで、短い余韻からアルコールであることを忘れてしまう様な飲み心地。 柑橘類をアクセントにしたシーフードのマリネなど爽やかな料理に、華やかさと甘みが加わり、お料理をより一層引き立てたせてくれます。 よく冷やして（0～5℃）ワイングラスなどでお楽しみください。 ■ はこちら タイプ 純米吟醸 原材料 米、米麹 原料米 ＜岩手県産＞吟ぎんが 精米歩合 50％ アルコール分 15度 日本酒度 非公開 酵母 - 酸度 - アミノ酸度 -